烘烤设备-烘烤设备哪里有卖-重庆凯新奥(推荐商家)

烘烤设备分类

热风炉

对于热风炉，算是丹麦面包的福音，可以一次放5盘左右，因为丹麦面包需要高温烘烤定型，烘烤设备哪里有卖，再小火烘烤至内部定型至熟。烘烤的丹麦面包颜色均匀，烘烤设备，口感也很不错，热风炉的温度比较急，可以快速将面包烘烤定型，如果你的面包发酵过大，你可以用热风炉烘烤。不过它只适合烘烤丹麦面包，如果烘烤软质面包，容易把面包烤干。热风炉烘烤的法式，欧式面包颜色没层次感。

旋风炉

这个烤箱，价钱很贵，一般的小烘焙坊，基本是用不上的。它一般对于大型工厂，他们批量生产面包，适合烘烤吐司面包，别的面包也可以，但是颜色和效果达不到普通电烤箱。

重庆烘烤设备 重庆烘烤设备价格 重庆烘烤设备批发

摇篮炉

对于摇篮炉，很多烘焙新手可能没听说过，外观很大，烘烤设备多少钱，烧柴油的。价格很贵，一般都是给肯德基，麦当劳做汉堡包的工厂才会用的。它的温度很均匀，烘烤出来的汉堡包颜色基本上是一致的，只有这样才能达到肯德基和麦当劳的标准。

意大利披萨烤箱

意大利披萨烤箱，它的外观很小，用几根柴火就可以将披萨烤箱温度升到400℃左右，升温比较快，降温也比较快。烤意大利披萨只需要50秒左右。

烘烤设备哪家好 重庆烘烤设备哪家强 烘烤设备批发

隧道炉

通过热的传导、对流、辐射完成食品烘烤的隧道式机械设备，简称隧道炉。隧道烤炉炉体一般很长，可以小到6米，长至60~80米。烘烤室为一狭长的隧道，宽度一般为80cm到140cm。隧道内有一条连续运转的输送系统。食品烤制时，食品通过输送链板、钢带或网带与电热元件或直燃燃烧棒之间产生相对运动。从而完成均匀烘烤和输送的工作。这类烤炉可连续生产，生产效率高，节省人力，烘烤品质稳定。该隧道炉主要用于工业化生产的食品企业，以大批量连续或间歇烘烤为特征。通常额定功率输入gt;24KW，由专职人员操作。

重庆工业烘干机进行节能降耗要做哪些

　　1、选择变频器。变频器是风机的重要设备，选择适当的变频器可以大幅度的节约电能。大家都知道，重庆工业烘干机所需要使用的风机一般都是很大的，并且经常连续的运转。但是要知道烘干物料时所有阶段所需的风量是不同的，使用变频器后可以人为的控制风机转速，节约的电能可达到30%。因此，选择变频器是节能降耗措施的第1步。

　　2、重庆工业烘干机筒体的整体保温性。重庆工业烘干机的工作原理是将热空气与物料送入筒体，在筒体内进行热交换，从而达到烘干物料的目的。从工作原理我们可以看出来重庆工业烘干机筒体整体保温的重要性，烘烤设备报价，保温工作做好后可以大幅度的减少热量的流失，甚至可把热损耗降为零，间接降低了能源的消耗。

　　3、设计热风分配器。热风分配器是重庆工业烘干机整体中的重要设备，所有的热空气要与湿物料进行接触都必须经过热风分配器的分配。设计***的热风分配器可以***的将热空气送入筒体与湿物料进行接触，对物料的干燥程度有着直接的作用，使物料可以达到要求的效果，减少不必要的损耗。

　　4、循环利用冷却水。重庆工业烘干机的冷却水大都用在风机和泵处，这两个地方的冷却水完全可以做到循环利用，这样就可以大量的节约水资源。因此，建立完好的水循环系统也极其重要。

　　5、选择热源。重庆工业烘干机是一种利用热能对物料进行干燥的一种设备，因此选择好的热源就起到了相当重要的作用。热源大致上可分为电加热器，燃气燃烧机，燃油燃烧机，燃煤炉等。其中，电加热器通常用于小型的干燥设备，例如实验室中，一般不存在污染。燃气燃烧机和燃油燃烧机主要用于大型设备，因其自动化程度高，使用范围极其广泛。

烘焙机械市场火爆

烘焙机械是我***品机械行业的重要组成部分，十三五时期是我国妥善应对国内外发展环境重大变化、加快实现全1面建成小康社会目标的关键时期，也是我国烘焙机械行业健康发展的关键时期，国内外环境不确定因素虽然很多，但我国经济发展仍在高速增长期内，我国烘焙机械在国际市场上的比较优势仍旧存在，国内烘焙机械市场预期也继续看好。

重庆烘焙设备 重庆烘焙设备价格 重庆烘焙设备哪家好